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Che cosa è Eritritolo? Taglio calorie per la perdita di peso o guardare l'assunzione di zucchero? Potreste aver sentito parlare di eritritolo. Ma che cosa è esattamente questo sostituto dello zucchero, ed è un bene per voi? Eritritolo è noto come un alcool di zucchero. È naturalmente presente in alcuni frutti e alimenti fermentati, ma il tipo che si vede aggiunto a basso contenuto di zucchero e prodotti senza zucchero è artificiale. La fermentazione di frumento o di amido di mais crea un prodotto cristallino che possono poi essere aggiunti agli alimenti, proprio come lo zucchero. Questo alcool di zucchero è stato approvato per l'uso come additivo alimentare negli Stati Uniti dal 2001. Quello che il Science dice Erythritol sembra causare meno problemi digestivi rispetto ad altri polialcoli. Esso contiene molte meno calorie di zucchero. Una dieta più basso contenuto di zucchero può aiutare le persone con diabete di controllare la loro condizione. Dolcificanti come eritritolo può rendere questo più facile. La ricerca ha dimostrato che l'eritritolo non ha effetti evidenti sui livelli di zucchero nel sangue. Gli alimenti dolcificati con l'eritritolo sono anche più probabilità di avere meno calorie rispetto a quelli addolcito con lo zucchero. Questo alcool di zucchero permette di mangiare cibi e bevande con un sapore dolce, ma senza effetti negativi per il vostro giro vita. Gli studi non sono riusciti a trovare un legame tra eritritolo ed eventuali cambiamenti dei livelli di colesterolo, trigliceridi, o il metabolismo dei carboidrati. Eritritolo e digestivi disturbi Alcuni polialcoli possono causare disturbi digestivi, come il corpo non assorbe completamente questi alcoli. Ma eritritolo sembra causare meno di questi problemi rispetto ad altri polialcoli. Ciò può essere dovuto al fatto che eritritolo è assorbito nel flusso sanguigno e escreto nelle urine, invece di passare attraverso il colon per l'escrezione. Uno studio ha confrontato gli effetti digestivi di zucchero da tavola con eritritolo e xilitolo, un altro alcool di zucchero. I soggetti dello studio che hanno consumato xilitolo sperimentato diarrea, nausea, e gonfiore. Coloro che hanno preso eritritolo sperimentato significativamente meno sintomi. I partecipanti che prendono 20 e 35 grammi di eritritolo non hanno registrato effetti negativi. Tali importi sono significativamente superiori ai 13 grammi di eritritolo l'americano medio consuma al giorno. Come individuare Erythritol prodotti alimentari etichettati "senza zucchero" o "basso contenuto di zucchero" possono contenere un sostituto dello zucchero, come eritritolo. Un rapido sguardo alla lista degli ingredienti in grado di confermare questo. E 'anche possibile che questi alimenti contengono altri polialcoli o sostituti, tra cui: Questi ingredienti possono avere diversi effetti corporei di eritritolo, soprattutto sulla vostra digestione. Eritritolo è più comune nei sostituti dello zucchero, come quelli che utilizzano la stevia, una pianta naturalmente dolce. E 'anche trovato in: gum senza zucchero bevande sportive caramelle e cioccolatini senza zucchero losanghe prodotti da forno, tra cui fondenti e creme il Takeaway Prendere l'abitudine di leggere le etichette alimentari di sapere che cosa vengono utilizzati additivi. È possibile prendere le decisioni più sane quando si è informato su ciò che è nei vostri cibi e come tali ingredienti che colpiscono. Come il più veloce sito di informazione sanitaria crescente dei consumatori - con 65 milioni di visitatori mensili - La missione di Healthline è quella di essere il vostro alleato più fidato nella vostra ricerca della salute e del benessere. Potete contare su di noi per fornire contenuti esperto con vera cura. Entrambi i quali sosterranno, guida, e si ispirano verso i migliori risultati possibili per la salute per voi e la vostra famiglia. Consigli sulla salute La tua privacy è importante per noi Mappa del sito A proposito di Healthline Get in Touch Questo sito è certificato da Health On The Net. Copyright © 2005 - 2016 Healthline Media. Tutti i diritti riservati per Healthline. contenuti Healthline è strettamente informativo e non deve essere considerato consigli medici. Vedere un medico certificato per la diagnosi e il trattamento raccomandazioni. Condizioni di utilizzo | politica sulla riservatezza
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